明太子といえば、博多!
明太子好きの我が家では、たびたびお取り寄せで明太子を買ってるんですけど、今回はその博多明太子のメーカーの中でも、
● 必要最低限の調味料で作られているから子供にも安心
そんな安心安全な明太子を販売している博多明太子の「島本」で、人気の2つの明太子をご紹介します♪
島本の「オリジナル辛子明太子」と、「イカめんたい」です。
この島本の明太子、他にも、最新の冷凍技術で、冷凍によるダメージを最小限に抑えつつ、鮮度を保つ工夫がされていたり、たらこ本来の味を活かす漬け込みの製法で作られているこだわりの博多明太子。
こだわりの製法で作られた明太子の色のきれいなこときれいなこと!!
写真もたっぷり撮ったので、味の感想と合わせて写真をぜひ見ていってくださいねー♪
博多明太子の島本・オリジナル辛子明太子120g
こちらが、島本の「オリジナル辛子明太子」120gです。
包装紙を開けると、出てくる白い箱を開けると、
立派な見た目の明太子が3本♪
密閉されている袋に入っています。遠方から配送されてきても、液漏れの心配は無しです。
やばい、見た目だけでよだれが出そう。
この明太子の色味、すごくキレイだと思いませんか?
着色料は使わず、必要最低限の調味料で漬け込みされた島本の辛子明太子♪
キレイな色味が特徴的です。
博多明太子の島本・オリジナル辛子明太子120g 賞味期限
冷蔵で届いた島本の明太子、賞味期限は10月9日。届いたのは9月29日朝でした。
開封したら、せっかくの良い明太子、風味が落ちる前に急いで食べたほうが良いと思いますが、島本の明太子なら開封しなければ、10日程度は美味しい状態で保存出来てGOOD♪
ということは、お土産やプレゼントとしても使えますねー♪
博多明太子の島本・オリジナル辛子明太子120g 食べた感想
では!
実食です♪♪
まずは、見てくださいこのキレイな明太子…
見事に、ぷりっぷりっ!
ぽてっと重さのある、食べごたえ満点の辛子明太子です。
120g入りで、我が家には3本でしたが、1本あたりこれぐらいの大きさです。
ちょっと小さめ、女性用のお茶碗に乗せると、はみ出すぐらいのサイズ感!
割ってみました…。
これはやばい…一つひとつの卵の粒が、すごくキレイ…
さすが北海道産…
いただきまーす!!
んん!!!美味しい!!!
まず、辛さ。
これが絶妙な辛さで、私ものすごく好みの辛さです!
ただただ辛いだけの辛子明太子大嫌いな私。
ご飯が進む…は最高ですが、そうじゃなくて、ご飯と一緒に食べないと辛くて舌が痛くなるような明太子は嫌い。。。
島本の辛子明太子は、勿体ないから絶対やらないけど、パンに塗ったりパスタにしても、トゲトゲした鼻につく辛味がなく、なんていうか、上品…まろやかに食べれる辛味♪
子供にも安心って公式サイトに書いてあったけど、子供も料理に入れたら気づかず美味しく食べちゃいそうな、自然な辛味で最高に好き。
ご飯と一緒に食べると、うちの何気ないもち麦入りご飯が、最高の贅沢品に見えてきます♪
調味料たっぷりの辛味がキツい辛子明太子より、上品な辛味が好きな人にオススメの明太子です。
ご飯が進んじゃいます。^^
博多明太子の島本・イカめんたい(辛子めんたいこ和え物)160g
こちらが、博多明太子と味付けイカの和え物、「イカめんたい」です。
絶対美味しい組み合わせだよー!と思って、興味津々でした♪
キレイなデザインの小さな小箱に入っているので、プレゼントにも良いですね♪
プラスチック容器に入っているので、必要な分だけ取り出せて食べやすい♪
(パウチの袋とかに入って届くと、容器に入れ替えないといけないだけで、ちょっと面倒くささが出る私です。^^;)
浅い容器なので、冷蔵庫内でも邪魔になりません♪♪
博多明太子の島本・イカめんたい 賞味期限
こちらも同じ9月29日の朝に届いたんですが、10月4日までと、オリジナル博多明太子よりはちょっと短め。
我が家は大人は旦那と私の2人だけなので、食べ切れるかな…と思ったんですけど、全然食べ切れました。^^
むしろ足りない。。。もっと食べたい。><
美味しくて、毎晩ご飯のお供に出しても全く飽きないです♪♪
博多明太子の島本・イカめんたい 食べた感想
わぁ♪♪
色鮮やかな明太子と、味付けイカのハーモニーですー♪♪
イカがたっぷり、そして、そのイカの味付けが、これまた美味しい♪
ぷりっとしていて、食感もすごく良いです♪♪
こっちの明太子も辛子明太子ですけど、イカのほうが分量的に多いからか、「辛い!」っていう感想は全然無いです。
辛さ控えめの明太子が、すごくいい感じにイカと絡んでて、ご飯ほんとに進みます。
私、夜は晩ご飯以降、食べないっていうルールを自分に課して生きてるんですけど、このイカめんたいこがあまりに美味しすぎて、夜、炊飯器のご飯の余りを冷凍する時…おにぎりにして食べてしまっています…。
ちょこっとずつ食べれる辛子明太子の和え物って…ほんと手軽につまめちゃって、美味しすぎてヤバイです…。
明太子好き、イカ好き、ご飯のお供好きに、かなりオススメの逸品でした。
博多明太子の島本 感想まとめ
嫌味の無い上品な辛さの博多明太子!
パッケージのオシャレさやこだわりの製法で作られた美味しさは、大事な人へのギフトにもぴったり♪
プレゼントとして購入する時…
手軽にパクパク食べれちゃう和え物のイカめんたいも美味しいし…
選べない!
って思う私ですが、公式サイトをチェックしてみると、このオリジナル辛子明太子+イカめんたい+「鮭めんたい」っていう鮭の和え物とのセット商品が売っているのを発見♪
プレゼントにするなら、見た目もとっても豪華で美味しい、こういうセットモノもいいですね。^^♪
詳しくは公式サイトにいろんな明太子商品が載っているので、ぜひチェックしてみてください♪♪
こんなチューブ入りの明太子商品もたくさんあるので、明太子好きの人にはキュンキュンするショップさんだと思います♪♪